Fornuis onderdelen

Fornuis of kookplaat?

Fornuis of kookplaat, de meeste mensen halen die twee door elkaar, maar er is een groot verschil tussen beiden: een fornuis bestaat uit een oven met daarboven een kookplaat. Het fornuis kan zowel elektrisch als op gas zijn. Een kookplaat is een afzonderlijke kookplaat. Deze kookplaat kan worden gekocht om op een tafelmodel-koelkast te worden gezet of op een ander vlak. Een inbouwkookplaat kan niet los worden neergezet maar wordt ingebouwd in de keuken.

Het merendeel van de fornuizen is alleen als vrijstaand model te verkrijgen. Dat komt doordat de meeste mensen juist kiezen voor een fornuis, omdat het een eyecatcher in de keuken is. Een vrijstaand fornuis zet je op zijn eigen poten los in de keuken neer. Of je plaatst het apparaat strak tussen twee keukenkasten in, waarbij de bovenkant in één lijn loopt met het keukenwerkblad.

Ook bij een vrijstaand fornuis zijn de afmetingen in de tekening van belang. Zeker als je het fornuis tussen twee keukenkasten in wilt plaatsen.

Een inbouwfornuis plaats je aan de binnenkant van een keukenkast. Voor inbouwfornuizen zijn de inbouwmaten belangrijk. In de specificaties en in de bouwtekening staan de nismaten aangegeven. Dit zijn de minimummaten die je moet aanhouden bij inbouw. Let er ook op dat het fornuis zijn warmte voldoende kwijt kan.

Een goed alternatief voor het inbouwfornuis is een losse kookplaat. Deze bouw je verzonken in het aanrechtblad in. Koop daarnaast een losse inbouwoven en plaats die op een plek in de keuken die je zelf handig vindt. Dat kan natuurlijk onder de kookplaat zijn, maar veel mensen vinden een oven op hoogte handiger.

Als je je gaat oriënteren op een fornuis, is het handig om eerst te bepalen waar je het fornuis in je keuken wil plaatsen en hoeveel ruimte je daarvoor beschikbaar hebt. De plaatsing van het fornuis wordt bepaald door een aantal omstandigheden.

De standaard breedte van een fornuis is 60 centimeter. Deze fornuizen beschikken over 4 kookzones en 1 oven. Wil je meer kookzones of meerdere ovens op je fornuis? Dan heb je een breder fornuis nodig en dus ook meer ruimte in je keuken.

Om een fornuis te kunnen aansluiten, moeten er aansluitingen voor elektriciteit en/of gas in de buurt zijn. Voor een gasfornuis heb je uiteraard een gasaansluiting nodig, maar vaak ook een elektriciteitsaansluiting voor de elektrische vonkontsteking. Neem je een inductiefornuis, een keramisch fornuis of een klassiek elektrisch fornuis? Dan is het verstandig om het fornuis op een eigen groep aan te sluiten. Een fornuis produceert warmte, zorg dus dat deze uit de buurt staat van spullen die hierdoor kunnen beschadigen.